महिदपुर में खाद्य सुरक्षा प्रशासन टीम ने लिये खाद्य पदार्थो के सेंपल

दैनिक अवंतिका(उज्जैन) खाद्य सुरक्षा एवं और औषधि प्रशासन की टीम ने शनिवार को महिदपुर पहुंचकर जांच शुरू की। टीम ने दूध से बने खाद्य पदार्थो के साथ मावा के  सेंपल लिया है। जिन्हे जांच के लिये प्रयोग शाला भेजा गया है। खाद्य सुरक्षा की टीम अब लगातार जिले में जांच अभियान चलाएगी। कलेक्टर नीरज कुमार सिंह ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन को लगातार खाद्य सामग्रियों की जांच के निर्देश जारी किये है। आदेश का पालन करते हुए सुरक्षा प्रशासन अधिकारी बसंत दत्त शर्मा अपनी टीम के साथ शनिवार को महिदपुर पहुंचे और असिम जैन मावा भण्डार पर जांच करते हुए मावा के 2 नमूनें लेकर जांच के लिये प्रयोगशाला भेजे। वहीं गजानंद दूध डेयरी एवं मिल्क प्रोडक्ट पर गाय भैस का मिश्रित दूध एवं मावा के 3 सेंपल, बीकानेर स्वीट्स केशव पुरा स्थित मिठाई निर्माण स्थल से मावा एवं दूध और राजदीप दूध डेयरी से पनीर एवं घी के नमूनें लिये। इस दौरान दुकानों के लायसेंस की जांच भी की गई। जिसमें टीम को बीकानेर स्वीट्स के निर्माण स्थल का लायसेंस नहीं मिला। जिसके चलते बिना लायसेंस चल रही दुकान को बंद कराया गया। जांच टीम  महिदपुर के गांव सगवाली पहुंची जहाँ कृष्णा मिल्क सेंटर पर 11 हजार लीटर एवं 1750 लीटर क्षमता बी.एम.सी. पाई गई जो पूर्णता भरी हुई थी मौके पर खाद्य लायसेंस नहीं पाया गया। टीम ने यहां से दूध के सेंपल संग्रहित किये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बसंत दत्त शर्मा ने बताया सभी सेंपल भोपाल प्रयोगशाला भेजे गये है। जहां से 2 सप्ताह में जांच रिपोर्ट आयेगी। उसके बाद आगे की कार्रवाई की जाएगीं। कि बिना लायसेंस कारोबार करने वालों की दुकानों को सील किया गया है।