ठंड में गुड़ के अनेक फायदे
इंदौर । ठंड की दस्तक के साथ इस सीजन में सेवन करने योग्य चीजों के बाज़ार भी गुलजार हो गए है..बात गुड़ की करते है,तो ठंड में गुड़ के अनेक फायदे है,जो इस मौसम में आपको तंदरुस्त बनाए रखते है..गुड़ में कैलोरी के अलावा और भी कई विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखते है। साथ ही जो आपको सर्दियों में होने वाली बीमारियों से बचाने में भी मददगार है।
अक्सर खाना खाने के बाद लोग गुड़ खाना पसंद करते हैं।इसके अलावा, लोग चना और गुड़ भी खाते हैं। सर्दियों के मौसम में गुड़ के साथ और कई चीजें भी खा सकते हैं। जो आपके शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं। साथ ही आपका एनर्जी लेवल भी बनाए रखते है..ठंड की आगाज के साथ ही इंदौर में गुड़ के बाजार भी सज गए है..फिलहाल इंदौर में गुड़ के दाम चालीस रुपए किलो के आसपास है,लेकिन फिलहाल ठंड कम होने से गुड़ की डिमांड भी कम है,व्यापारियों का कहना है कि गुड़ की डिमांड बढ़ने के बाद इसमें एक से दो रुपए की कमी आ सकती है ।