उज्जैन के मार्केट में आया पीला तरबूज खरीददार कम 

गर्मी के मौसम में तरबूज  को खाना हर कोई पसंद करता है इस स्वस्थ फल में 92% पानी होता है यह भूख को नियंत्रित करने में भी मदद करता है यूं तो हम लाल तरबूज के बारे में ही अधिक जानते हैं लेकिन अब मार्केट में पीला तरबूज भी आ गया है जो पौष्टिक रूप से एक बेहतरीन नाश्ता है जिसमें प्रति कप केवल 46 कैलोरी होती है इसमें विटामिन ए और सी की मात्रा अधिक होती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली और त्वचा के लिए फायदेमंद है

लाल तरबूज की तुलना में पीला तरबूज में अधिक एंटी आक्सीडेंट बीटा केरोटीन होता है जो कैंसर और नेत्र रोग से बचाता है भाव के मामले में भी यह वर्तमान में लाल तरबूज के भाव से ही बिक रहा है लोगों को इसके गुणो की जानकारी कम होने के कारण लोग इसको देखकर आश्चर्य जरूर करते हैं लेकिन खरीदने में रुचि नहीं दिखाते हैं जब धीरे-धीरे इसके गुण से लोग परिचित हो जाएंगे तो इसकी बिक्री भी लाल तरबूज जैसी होने लगेगी ऐसी उम्मीद फल विक्रेताओं को है।